Historia: Su origen empieza en el año 1800 en la Ex Haciendo de los
Camichines. Los agaves que se usan para producir cualquier producto de la línea 1800
son estrictamente seleccionados con madurez de 8 a 10 años. Los tequilas de
la línea 1800 han tenido mayor tiempo de reposo que otros tequilas y en su
esencia resumen la experiencia artesanal en el arte de hacer
tequila. Mientras México escribía sus primeras páginas como nación, en 1876 ya
exportaban el mejor tequila a Europa. Para 1893, tequila 1800
destacaba a nivel mundial, lo cual los hizo ganar su primer reconocimiento
en la Feria Internacional de Chicago. Hoy, siguen elaborando tequilas con un sello inigualable; es así como se
ha integrado a su línea, Tequila 1800 Cristalino, un tequila especial por
su proceso de filtración único y añejamiento en barricas de
Oporto.
La línea de tequilas 1800 es la más premiada por Diosa Mayahuel.
Filosofía de la marca: Los premios, los reflectores y las modas pasajeras no se comparan con el
esfuerzo, trabajo, pasión y dedicación con el que hacemos las cosas.
Descubre cada uno de los hechos que han construido a la línea de tequila más
premiada de la historia. Tequila 1800. Hecho de hechos.
1800 cuenta con varias presentaciones en su portafolio, a continuación te
las compartimos:
- Blanco: Su proceso de filtrado con carbón le otorga una suavidad y tonalidad clara que lo distingue de los demás tequilas blancos. Su creación inicia con una cuidadosa selección de tequilas blancos con un periodo corto de maduración no mayor a 7 semanas en barricas de roble blanco americano, que dan como resultado un tequila fresco y ligero que mantiene las características del agave, logrando un perfil único.
- Reposado: Las primeras gotas de este tequila surgen en alambiques de cobre en el año de 1800. La creación de este tequila confirma el estilo de la línea Tequila 1800 por obtener el mejor resultado. La ligereza, los aromas frutales y herbales son resultado de la paciencia con la que fue vigilado su reposo de 6 meses en barricas de robre francés y americano.
- Añejo: Con él inicia la historia de los tequilas añejos. Desde 1800 se elabora a base de maridajes de tequilas de diferentes cosechas provenientes de barricas seleccionadas. Es añejado en barricas de encino americano y roble francés por 16 meses. Además de ser el primer añejo del mundo, también ha sido reconocido como el mejor en múltiples ocasiones, gracias a su proceso y sabor. Este tequila se caracteriza por sus aromas florales y frutales con tonos a madera ahumada, caramelo y tabaco. Por su frescura, este tequila logra un perfecto balance con los postres hechos a base de chocolate.
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Cristalino: El mejor añejo es el punto de partida para iniciar la creación de este tequila. Tequila 1800 Cristalino nace de la innovación y de la búsqueda constante por entregar un producto diferente; gracias a esto, ha ganado premios como la Diosa Mayahuel en 2016 por ser el mejor cristalino. Se le da un terminado de 4 meses en barricas de oporto. Este añejo adquiere su tonalidad gracias a un proceso único de filtración, que conserva las notas de 1800 Añejo pero con transparencia y brillantez.
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Milenio: Hecho en el año 2000 para celebrar la llegada del nuevo milenio. La experiencia de la línea se ve plasmada en un tequila con un perfil especial. Tequila 1800 Milenio es un extra añejo hecho con agua de los manantiales del volcán de tequila. Madurado en barricas de roble blanco americano de 36-40 meses y terminado de 4 meses en barricas de roble francés usadas para la maduración de coñac, lo cual le da una extrema suavidad y sutiles notas a coñac.
- 1800 ESSETIAL: La edición especial de Tequila 1800 Essential es una colaboración anual de Tequila 1800, la cual celebra una gama de arte original.
1800 Cuenta con 3 productos mas en su portafolio aunque no son tan
conocidos en México, ya que principalmente son para
exportación:
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1800 Margarita: Hecho con tequila 1800 y extracto de limón, lista para disfrutarse preparada en las rocas o en frappe. Disponible en 6 deliciosos sabores: original, piña, durazno, mora azul, toronja o lima-jalapeño.
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1800 Coconut: Tequila 1800 infusionado con sabor a coco.
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1800 Verdano: Tequila 1800 infusionado con sabor a pepino.
Como te podrás dar cuenta tiene una amplia variedad de productos 1800. Estoy seguro que dentro de toda esta variedad encontraras uno que se adecue a tu paladar.
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